طريقة عمل بوظه مصريه
عن الوصفة
طريقة عمل بوظه مصريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كوب دقيق
- 2 كوب سكر
- 5 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيره خميرة
- 1 ملعقة صغيره ماء الورد
طريقة التحضير
-
1
يذوب السكر بالماء جيداً، يضاف الدقيق تدريجياً ويقلب بمضرب يدوي، يوضع الخليط على نار متوسطه مع إضافة ماء الورد ويحرك حتى يتماسك الخليطثم يرفع من على النار ويترك حتي يبرد.
-
2
تذوب الخميره مع معلقه سكر وملعقة من الحليب ويوضع فوق الخليط ثم يخلط في الخلاط، يوضع في وعاء ويترك في مكان دافئ لتتم عملية التخمير.
-
3
عند التقديم، تسكب وتزيين بالمكسرات.